1 avis
€
€
€
Brochettes de crevettes au vin blanc
8
personnes
€
€
€
2 avis
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de brochettes de crevettes au vin blanc, idéale pour l'été. Une recette signée La Villageoise En Cuisine.
Ingrédients
8 personnes
400 g de crevette
2 cuillère à café de miel
5 cl de La Villageoise en cuisine blanc
5 cl de sauce soja
100 g de tomate cerise
1 citron vert
Astuce du Chef
Ces brochettes sont également parfaites pour les apéritifs dinatoires et peuvent être dégustées froides ou chaudes.
Vous pouvez varier les légumes en fonction de la saison : chou fleur, radis rose ou noir.
Les étapes de préparation
1.
Dans une poêle ou sur une plancha, faire revenir les crevettes 2-3 minutes. Réserver.
2.
Dans un bol mélanger le miel tiédi, le vin blanc La Villageoise en cuisine et la sauce soja puis verser sur les crevettes.
3.
Faire cuire quelques minutes le temps que les crevettes s'imprègnent bien du mélange.
4.
Prendre les pics à brochettes et piquer dans l'ordre ½ tomate cerise, ½ rondelle de citron, une crevette, ½ rondelle de citron vert et ½ tomate cerise.
Astuce du Chef
Ces brochettes sont également parfaites pour les apéritifs dinatoires et peuvent être dégustées froides ou chaudes.
Vous pouvez varier les légumes en fonction de la saison : chou fleur, radis rose ou noir.
