Les étapes de préparation
1.
Peler et couper l’oignon en petits morceaux. Réserver.
2.
Peler et couper l’ail en morceaux. Réserver
3.
Couper ¼ de chaque poivron, enlever la membrane blanches et les pépins. Couper en morceaux et réserver.
4.
Dans un bol mélanger le vin blanc La Villageoise en cuisine, l’huile, l’oignon, l’ail, les poivrons, les tranches de citron et citron vert coupées en morceaux, le sel et le poivre.
5.
Verser un peu du mélange dans un plat, déposer les darnes de thon puis verser le reste du mélange. Couvrir avec du film plastique et réserver au frigo pendant au moins 4 heures. Vous pouvez retourner les darnes au bout de 2 heures.